Otra de las facetas en que destacó Amalio fue la de sus paisajes, en donde la luz, al igual que en sus retratos, adquiere una gran importancia.

Amalio tenía una visión humanizada del paisaje y nos decía:

“La simbiosis entre la tierra y el hombre que la habita, la Naturaleza sin hombres, es decir, sin historia, quedaría reducida, en el mejor de los casos, y desde mi punto de vista, a la simple contemplación estética”

Detrás de las figuras de Amalio hay siempre un paisaje de casas encaladas de pueblos andaluces o de ciudades como Granada y Sevilla para equilibrar y componer el cuadro, al igual que los grandes pintores renacentistas.